Ancestral
ANCESTRAL Artisanal Kumquat Liqueur. Bottle: 50cl - 17%
ANCESTRAL Artisanal Kumquat Liqueur. Bottle: 50cl - 17%
- Liqueur 100% artisanale
- Produit 100% naturel
- Production écoresponsable
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Ancestral artisanal kumquat liqueur.
For this liqueur, the work is titanic. After receiving the fruits, these small citrus fruits are carefully sorted, washed and peeled by hand. Their aromas as well as their color are released over time. After more than 11 months of rest, the racking takes place. Let yourself be surprised by its soft and sweet flavor made from fresh fruit. This development is based on two criteria: patience and determination. You are in good company with her! Test it mixed with dry white wine.
Composition:
- Alcohol 17%
- Sugar
- Water
- Kumquat
Maturation in cellar 9 months.
Pourquoi choisir une liqueur artisanale ?
Les liqueurs artisanales, c’est bien plus qu’un simple apéritif : c’est une immersion dans un savoir-faire authentique, une célébration des saveurs naturelles, et une expérience gustative unique. Contrairement aux liqueurs industrielles, souvent standardisées et riches en additifs, chaque bouteille artisanale raconte une histoire, avec des ingrédients locaux et des arômes exquis. Découvrez pourquoi nosliqueurs de rose,violette, etsafransurpassent largement leurs équivalents industriels.
Questions fréquentes
Où sont fabriqués vos produits ?
Tous nos produits sont fabriqués sur place, dans notre atelier à Péruwelz. Nous utilisons principalement les ingrédients cultivés sur notre parcelle : vignes, noix, roses, violettes, et safran. Chaque création est réalisée avec soin et dans le respect des méthodes artisanales.
Avez-vous reçu des médailles ou des récompenses pour vos produits ?
Oui, nous sommes fiers de la reconnaissance que nos produits ont reçue ! Nos liqueurs artisanales, nos bières de saison et nos vins de noix ont été primés lors de plusieurs concours régionaux et nationaux. Ces distinctions soulignent la qualité de notre savoir-faire et l’authenticité de nos créations.
Proposez-vous des visites ou dégustations ?
Oui, nous organisons régulièrement des visites de notre parcelle et de notre micro-brasserie, avec des séances de dégustation. Pour connaître les prochaines dates ou réserver, contactez-nous via notre formulaire.
Quelles sont les caractéristiques qui distinguent vos liqueurs des autres sur le marché ?
Nos liqueus sont élaborées à partir d’ingrédients naturels et de recettes traditionnelles, enrichies par un savoir-faire familial. Chaque bouteille reflète un équilibre parfait entre douceur, puissance aromatique et finesse, offrant une expérience gustative authentique et inoubliable.